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1、空气炸锅在使用完后先将锅底的残油倒出。

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2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水或是酵素清洁剂浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对过不好而且对身体不好。

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3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网

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4、待无油空气炸锅体温将后，用抹布沾水擦拭外部，再用干净的抹布在擦几次。

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5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干就清洗好了。